떡국 만들기 : 초록마을 유기농떡, 뚝심 갈비탕을 이용한 떡국

설날에 시댁에서 떡국을 못 먹어서.......... 

설날 다음날 집에서 끓여먹은 떡국 ! 

똑순이가 좋아해서 연휴 내내 떡국..... ^^ 

 

준비물 : 초록마을 유기농 떡, 뚝심 갈비탕, 똑순이를 위한 풀무원 물만두 

 

 

마켓컬리에서 주문한 갈비탕은 원래 밥이랑 먹을려고 했는데........ 

계속 사골국으로 떡국 만들다가 똑순이 아빠가 이걸로 끓여보자고해서 오픈 ! 

 

 

 

처음에 열어보고 기름이 많아서 좀 그랬다가... 고기 양에 만족 ! 

기름은 걷어내면 되지요... ^^ 

 

1. 육수를 냄비에 끓인다. 

 

 

2. 떡은 찬 물에 담가놓는다. 

 

 

3. 끓인 갈비탕에 만두를 먼저 넣어 끓이고 만두가 익을 쯔음 쌀 떡을 씻어서 넣는다. ( 떡 익는 시간은 얼마 걸리지 않음 ! ) 

 

 

이번에 갈비탕에 끓인 떡국은 대만족 !!! 

게다가 뚝심 갈비탕이 생각보다 만족스러워서 재구매각 ! 

다음부터는 갈비탕에 떡국을 끓이는 걸로 !!